VNU Asia Pacific และ คณะเทคโนโลยีอาหาร ชีวภาพ และนวัตกรรม มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ร่วมขับเคลื่อนอนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย

กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย (25 พฤษภาคม 2569) — VNU ASIA PACIFIC และ Theophane Venard School of Food Biotechnology and Innovation, Assumption University of Thailand (FBI ABAC) ได้ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) เพื่อประกาศความร่วมมือในการผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางด้านนวัตกรรมอาหารระดับโลก พร้อมสนับสนุนการพัฒนาบุคลากร และแนวคิดใหม่ที่จะเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมในอนาคต

ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการเชื่อมโยงความเป็นผู้นำด้านวิชาการและงานวิจัยของ FBI ABAC เข้ากับ Bio+ HealthTech INTERNATIONAL — เวทีสำคัญด้านเทคโนโลยีชีวภาพและเทคโนโลยีสุขภาพของ VNU ASIA PACIFIC ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ณ ไบเทค กรุงเทพฯ โดยทั้งสององค์กรจะร่วมกันผลักดันการแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition 2026 ให้เป็นหนึ่งในไฮไลต์สำคัญของงานในปี 2026 เพื่อสร้างเวทีที่เปิดโอกาสให้นักนวัตกรรมอาหารรุ่นใหม่ได้พบกับผู้นำในอุตสาหกรรม

วิสัยทัศน์ร่วมเพื่ออนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย

อุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ช่วงสำคัญ โดยโอกาสในอนาคตอยู่ที่การยกระดับจากการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ไปสู่การสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม FBI ABAC มีความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีชีวภาพ และได้รับความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม ขณะที่ VNU Asia Pacific มีศักยภาพในการเชื่อมโยงเครือข่ายผ่านแพลตฟอร์มนิทรรศการชั้นนำระดับเอเชียแปซิฟิก ความร่วมมือครั้งนี้จึงเป็นสะพานสำคัญระหว่างนวัตกรรมทางวิชาการและโอกาสทางธุรกิจ

ยกระดับนวัตกรรมสู่เวทีจริงในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026

หัวใจสำคัญของความร่วมมือนี้คือการร่วมกันผลักดันให้งาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 เป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของระบบนิเวศด้านอาหารแห่งอนาคตของประเทศไทย โดยการแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition ซึ่งจัดและบริหารโดย FBI ABAC จะจัดขึ้นในวันที่ 3 กันยายน 2569 ภายในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ เพื่อสร้างสีสัน แนวคิดใหม่ และกระแสความน่าสนใจในการบรรจบกันของวิทยาศาสตร์อาหาร และนวัตกรรม

“Bio+ HealthTech INTERNATIONAL ไม่ได้เป็นเพียงงานแสดงสินค้า แต่คือการสร้างระบบนิเวศแห่งอนาคต ความร่วมมือกับ FBI ABAC คือภาพสะท้อนที่ชัดเจนของเป้าหมายดังกล่าว การนำนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของงาน คือการเชื่อมโยงเยาวชนผู้มีศักยภาพของประเทศไทยเข้ากับผู้นำอุตสาหกรรม นักวิจัย และนักลงทุน ที่สามารถช่วยต่อยอดแนวคิดให้เกิดขึ้นจริงได้”

— คุณ รุจิรัศมิ์ ฉัตรเฉลิมกิจ, General Manager, VNU Exhibitions Asia Pacific

“บันทึกความเข้าใจฉบับนี้สะท้อนถึงความเชื่อมั่นของเราว่า นวัตกรรมต้องได้รับการบ่มเพาะตั้งแต่ระดับเยาวชน และต้องได้รับการเชื่อมโยงอย่างกว้างขวาง งาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL เป็นเวทีระดับโลกที่เปิดโอกาสให้นักศึกษา และนักวิจัยของเราได้แสดงศักยภาพของอนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย เราภูมิใจที่ได้ร่วมมือกับ VNU ASIA PACIFIC ในการทำให้วิสัยทัศน์นี้ให้ได้เกิดขึ้นจริง และแสดงให้โลกเห็นว่า นวัตกรรมอาหารสำคัญครั้งต่อไปจะถือกำเนิดจากประเทศไทย”

— Rev. Bro.
Sirichai Fonseka, f.s.g., Ph.D., President, Assumption University of Thailand

สร้างความร่วมมือระยะยาว

บันทึกความเข้าใจที่ลงนามเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2569 นี้ ถูกวางรากฐานเพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาว โดยทั้งสองฝ่ายมีแผนขยายความร่วมมือในอนาคต ทั้งด้านกิจกรรมส่งเสริมการตลาด การเชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างสถาบันการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม รวมถึงการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL ในปีต่อ ๆ ไป

นอกจากนี้ ทีมที่ได้รับรางวัลทั้ง 4 ทีมจากการแข่งขันปี 2026 ยังจะได้เป็นตัวแทนเข้าสู่เวทีนานาชาติในงาน ICSAF Food Innovation 2026 เพื่อยกระดับศักยภาพและเสียงของประเทศไทยในเวทีนวัตกรรมอาหารระดับโลก

การแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition 2026 เปิดรับสมัครนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลายโดยไม่มีค่าใช้จ่าย ผู้สนใจสามารถส่งใบสมัคร และวิดีโอรอบคัดเลือกได้จนถึงวันที่ 1 สิงหาคม 2569 โดยรอบชิงชนะเลิศจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 3 กันยายน 2569 ภายในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ

เกี่ยวกับ Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026

Bio+ HealthTech INTERNATIONAL คืองานนิทรรศการชั้นนำของประเทศไทยด้านเทคโนโลยีชีวภาพ เทคโนโลยีสุขภาพ และวิทยาศาสตร์ชีวภาพ จัดร่วมกับงาน Thailand LAB INTERNATIONAL และ Future CHEM International โดย VNU Asia Pacific งานนี้ได้เชื่อมโยงผู้นำ นักวิจัย และผู้ประกอบการจากทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–4 กันยายน 2569 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ

รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ทางการ: Bio+ HealthTech INTERNATIONAL

ข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับนี้ได้รับการเผยแพร่บน ด้วยเช่นกัน VRITIMES

  • Related Posts

    AI กับเกษตรแม่นยำในไทย: ยุทธศาสตร์รับมือสภาพภูมิอากาศที่ต้องไม่ทิ้งผู้หญิงและเกษตรกรรายย่อย

    ความจำเป็นเรื่องความเท่าเทียม ไทยไม่ได้เพียงนำ AI มาใช้ในเกษตร แต่กำลังพยายามทำอย่างเท่าเทียม ในเดือนกรกฎาคม 2026 สภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (NXPO) และธนาคารพัฒนาเอเชีย (ADB) จัดเวทีรับฟังความคิดเห็นภายใต้โครงการ “ความเท่าเทียมทางเพศและการมีส่วนร่วมทางสังคมในเกษตรแม่นยำด้วย AI เพื่อการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในไทย” โครงการนี้มอง AI ไม่ใช่ของหรูสำหรับธุรกิจใหญ่ แต่เป็นเครื่องมือเชิงยุทธศาสตร์สำหรับเกษตรกรรายย่อยที่เผชิญอากาศแปรปรวนมากขึ้น ดูข้อมูลประเทศไทยของ ADB ได้ที่ https://www.adb.org/countries/thailand/main AI เข้าสู่แปลงนาอย่างไร สถาปัตยกรรมทางเทคนิคมีหลายชั้น AI เชื่อมข้อมูลอากาศ…

    ASUENE and Thailand’s Sustain Hub Collaborate on Smarter Factory Upgrades Through Adoption of EnergyPilot AI

    ASUENE Inc. announced today a collaboration with Sustain Hub Co., Ltd. to support factory energy efficiency projects in Thailand using EnergyPilot AI, part of its NZero energy optimization platform. Sustain…

    You Missed

    NEXTGEN MANAGER 2026 – KESEMPATAN UNTUK MENGUJI DAN MENGEMBANGKAN KETERAMPILAN MANAJERIAL

    NEXTGEN MANAGER 2026 – KESEMPATAN UNTUK MENGUJI DAN MENGEMBANGKAN KETERAMPILAN MANAJERIAL

    BRI Unit Ciracas Konsisten Dukung Pelaku UMKM Menjadikan Atin Kurniawati Sukses Kembangkan Usaha Siomay dan Batagor Berkat KUR BRI

    BRI Unit Ciracas Konsisten Dukung Pelaku UMKM Menjadikan Atin Kurniawati Sukses Kembangkan Usaha Siomay dan Batagor Berkat KUR BRI

    Kawal Hilirisasi dan Kedaulatan Mineral, MIND ID Gandeng KPK Integrasikan WBS

    Kawal Hilirisasi dan Kedaulatan Mineral, MIND ID Gandeng KPK Integrasikan WBS

    Sebelum Gadai Barang Mewah, Konsumen Perlu Memeriksa Legalitas hingga Ketentuan Penebusan

    Sebelum Gadai Barang Mewah, Konsumen Perlu Memeriksa Legalitas hingga Ketentuan Penebusan

    Pasar Kripto Dilanda Extreme Fear, Bitcoin Hadapi Tekanan Baru

    Pasar Kripto Dilanda Extreme Fear, Bitcoin Hadapi Tekanan Baru

    Perkuat Penanganan Dampak Karhutla, Elnusa Petrofin Pasok Alat Medis untuk 3 Rumah Oksigen di Kalsel

    Perkuat Penanganan Dampak Karhutla, Elnusa Petrofin Pasok Alat Medis untuk 3 Rumah Oksigen di Kalsel